Popis
Výběrové kmen kavsinek pro výrobu bílých vín. AWRI R2 je typický dominantním kvašením a ochrannou vůči divokým kvasinkám (killer aktivity). Kmen AWRI R2 je známý vysokou hladinou ovocných aromat jako tropické ovoce, grapefruit, ananas. AWRI R2 je populární pro výrobu bílého vína s potřebou silného příspěvku ovocného aroma.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář