Popis
Dávkování kvasinek Power je 20 g/100 l díla (kvasu, moštu); tolerance k alkoholu udávaná výrobcem cca 16 % alkoholu obj.; kmen kvasinek má velmi dobrou toleranci k teplotě; násadní teplota pro medoviny (bouřlivé kvašení) je cca 21 - 24 °C; v dalších fázích kvašení teplotu snižujeme.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář